Sviestininko namas
Pono Johano sviestas – tikrai pats skaniausias. Gausiai tepdavome jį ant duonos, mama sukdavo baltutėlius kremus pyragams.
Šio namo kieme visada buvo daug triukšmo – gyveno daug žmonių. Smagiausias šurmulys – pavasarį. Sviestininkas iš tvarto, kuris buvo namo kieme, gindavo savo puikiąją bandą į lankas. Vaikai eidavome pažiūrėti šitos žalmargių ,,procesijos’’, juk ne kasdien gali pamatyti mūkiančias karves miesto centre. Tada jau mokėjau skaičiuoti iki dvidešimties, taigi, įsitaisydavau namo kieme ir skaičiuodavau iš tvarto vedamas karves.
Plačiau:
Šis pastatas pastatytas XX a. pradžioje. Jo išvaizda iš esmės nepakitusi iki šių dienų. Tai – buvusi geraširdžio ūkininko ir prekiautojo sviestu Johannes Guttack sodyba su tradiciniu kaimiško stiliaus jaukiu, nedideliu nameliu. Kieme pastatytas tvartas, kuriame po 2 pasaulinio karo įrengti butai.
Čia taip pat buvo erdvi medinė daržinė ir didelis sodas. Šio gyvenamojo namo aukštis sumažėjęs – namas susmukęs dėl gatvės šaligatvio įrengimo – kiekvieną kartą tvarkant ar iš naujo klojant šaligatvį šalia šio namo, buvo pilami vis nauji žvyro ir kitų medžiagų sluoksniai. Namo susmukimui įtakos galėjo turėti ir gana intensyvus gatvės eismas. Iš gatvės pusės buvo dideli vartai, bet jie laikui bėgant pašalinti. Vakarinėje namo sienoje dar yra vartų vyrių liekanos. Savininko ūkis buvo Žibų kaimo teritorijoje.
Sviestas buvo paklausi prekė Šilokarčemos turguje. Tačiau Žemaitijos ūkininkai atveždavo ypač daug ir įvairios žemės ūkio produkcijos. Taigi, konkurencija buvo didelė. Ne visi prekeiviai siekdavo pirkėjų palankumo savo produktų kokybe. Pasitaikydavo sukčių – sviesto talpose pridėdavo bulvių košės sluoksnį. Pasiskundus apgautiems pirkėjams, turgaus prižiūrėtojas vaikščiodavo nuo vieno pardavėjo prie kito ir tikrindavo sviesto grynumą persmeigdamas jį ilgu metaliniu iešmu iki pat dugno.
Be savininko Johann Guttack šeimos šiame name gyveno sodininkas Erich Czerwon, verslininkas Horst Hammler, kontoros darbuotojai Grete Lindszus, gertrud Preukschat ir Johann Podszus, suvirintojas Ernst Paltins, tarnautojas Walter Stoehr ir siuvėjas Richard Swars.
Gyventojams palikus namus, į juos atsikėlę naujieji šeimininkai rado visą vokiečių šeimų palikimą ir juokaudami buvusius namo gyventojus priskirdavo prasčiokams.